1. 不好的红酒口感
红酒是一种高档、文雅的饮品，但是有些不良商家为了赚取暴利，会用低劣的葡萄酿造不好的红酒，这些劣质的红酒会带给我们难以忍受的口感。不好的红酒可能会让人感到口干舌燥、涩味儿十足、味道苦涩。一般而言，这些不好的口感都是由于低质量的原材料、无法控制的酿酒工艺，甚至是不卫生的酿酒环境所造成的。
2. 如何辨别劣质红酒口感
2.1.依靠嗅觉
首先，可以通过嗅觉来辨别红酒是否好喝。用鼻子闻，嗅出劣质酒的气味，劣质的酒气味可能有石油，醋酸，浑浊，霉味等。劣质红酒气味一般是浑浊或者说酸味大。
2.2.察看颜色和透明度
通过颜色和透明度，也可以初步判断红酒的质量。优质红酒的颜色通常是深而浓郁，有明亮的色泽，而劣质红酒的颜色可能有暗淡，泛着红棕色或含有橙色等体现其劣质的颜色。
2.3.尝一口
当然，通过品尝口感可以更好地辨别红酒的质量。试一口红酒时，不妨从舌头的中央开始品尝，细细品味，一口酒要有醇香而柔和的口感，而且不粘腻。
3. 如何购买好的红酒
3.1.选择品牌
要选购好的红酒，就要选择质量上乘的品牌。在购买的时候，不妨去正规的商场或经销商处购买，购买有信誉的品牌，能够更放心安心。
3.2.关注产区
红酒的产区也非常重要，产区不同，所获得的口感和质量也不一样。一般而言，法国、意大利、西班牙、澳大利亚、智利等地产红酒的品质较高。
3.3.价格与质量
红酒的质量往往与价格挂钩。因此，在购买时要仔细分辨价格与质量，如果价格过低，酒的质量可能不尽如人意。
4. 如何储存红酒
4.1.温度和湿度
好的红酒需要储存得当，红酒的储存需求非常高，比如温度，适合红酒的储存温度是摄氏10-18度，要避免温差过大。同时，也不能太潮湿，保持湿度在70％左右。
4.2.储存位置
红酒的储存位置比较重要。储存位置可放在窗户远离阳光直射处，碰到红酒会受到阳光的影响而影响口感。
4.3.时间
红酒的储存时间也要掌握好。可以对照红酒的产地、酿造日期等因素来确定是否需要立即饮用或者长期储存。
总结
一款好的红酒除了需要优秀的原始质量，还需要良好的酿酒工艺来提升口感和品质。如果我们能学会辨别红酒的口感，同样可以购买好的红酒来品尝，但前提是要选购正规渠道的品牌，在存储保管方面也要注意储存温度、时间、湿度及储存方式等等。
